El 'Huerto Escolar' del C. C. Liceo Rosales

La creación de nuestro huerto escolar es un excelente recurso educativo, para que el alumnado desarrolle, múltiples experiencias acerca del entorno natural y rural, y poner en su práctica, actitudes y hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental.

Aprender a plantar, regar y recolectar, cuidando y respetando en todo momento las plantas, es su meta, pero agrupa otros interesantes objetivos como:

• Motivar y responsabilizar a los alumnos
• Tomar conciencia, investigar
• Trabajar en grupo
• Adquirir conocimeintos
• Desarrollar comportamientos
• Promover aptitudes y actitudes...

Contenidos que se trabajan:

•     El reino de las plantas
•     Necesidades del suelo, agua, clima...
•     Herramientas del huerto: palas, azadas, rastrillo...
•     Las semillas y su plantación
•     Plantación y cultivo de hortalizas, verduras (tomates, pimientos, zanahorias, berenjenas, rábanos, perejil, cebollas, ajos, lechugas, patatas…)
•     Creación de un anexo al huerto para la plantación de plantas aromáticas(tomillo, romero, menta, hierbabuena, etc.)
•     Fases del proceso desde la preparación del terreno hasta la recolección
•     Elaboración de collages, recetas sencillas, adivinanzas, refranes, cuentos y canciones
•     Diseño y construcción de espantapájaros, carteles identificativos.....
•     Medida del crecimiento de las plantas y fotogrgafias del proceso

El huerto escolar es un recurso transversal en el que se pueden estudiar temas como el consumo, la alimentación, las basuras y el reciclaje, la salud y el desarrollo de los pueblos.

En colaboración y ayuda de la Agrupación de vecinos de Villaverde, el Ayuntamiento de Madrid y la Fundación Iniciativas Sur (FIS), dentro de la Red de mantenimiento de huertos escolares de la Comunidad de Madrid, como proyecto anual escolar, que se reflejará en nuestra memoria anual.

Seguiremos trabajando con mucha ilusión!

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