"Día Sin Gluten en el Cole", 16 de mayo 2025
Un día sin gluten en el cole es una excelente iniciativa para visibilizar la enfermedad celíaca y enseñar a toda la comunidad escolar la importancia de la inclusión alimentaria.
Objetivos del Día Sin Gluten
- Concienciar sobre la celiaquía y la dieta sin gluten.
- Fomentar la empatía hacia compañeros celíacos.
- Promover una alimentación saludable e inclusiva.
La finalidad de la iniciativa es que los alumnos amplíen sus conocimientos sobre la enfermedad y la dieta sin gluten.
Aquí tienes algunas ideas:
- Cartel para enseñar en qué alimentos se encuentra el gluten.
- Folleto informativo.
- Cuento "Don Gluten el Travieso": Para explicar la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten a los niños de primaria.
- Cuento "La comida especial de Inés": Creado para explicar la enfermedad celíaca y la dieta singlutena los más pequeños (lenguaje sencillo, imágenes realistas y pocas páginas).
- Material didáctico: 5 fichas y una receta, enfocados a distintas edades. Podéis imprimir la ficha. Os enviamos también la solución de la sopa de letras.
